Räägime ausalt juuretisega leivast ja pärmist

Räägime ausalt juuretisega leivast ja pärmist

Tihti küsitakse meilt, kas me küpsetame leiba pärmi või juuretisega? Ja miks me lisame leivale pärmi, pärm on ju halb… Räägime lahti, kuidas pärm leiva sisse saab ja miks on ka juuretisega leivas alati pärm. Kui nüüd kõik ausalt ära rääkida, siis ilma pärmita...
šokolaadileib neile, kes ei armasta väga magusat

šokolaadileib neile, kes ei armasta väga magusat

Mida kinkida jõuluks? Mida viia külakostiks? Millega üllatada külalisi? Saaremaa kiiksuga šokolaadileib võib olla vastus.   “Too poest midagi head!”, ütleb elukaaslane tihti ja jätab nuputada, mis see hea siis täna on.   Saaremaa pagarid tundsid kodus ise sama ja...
Jõulutervitused Karjast

Jõulutervitused Karjast

Pagarite tiim tänab kõiki leivasõpru! Oleme juba 25. aastat eestimaalasi rõõmustanud värske rukkileiva, köömnese peenleiva, seemnese krõbeleiva, võiste piparkookide, peediste kuklite ja nii mõnegi magusa saiakesega. Hoolitseme ka tuleval aastal selle eest, et meie...
Tähistasime Saaremaa pereettevõtte juubelit

Tähistasime Saaremaa pereettevõtte juubelit

Karja Pagari 25.juubelipidu Karja Pagar – Saaremaa käsitööleibade tootja – sai 8. mail 25-aastaseks! Sel puhul kutsusime Karja külla endised ja praegused töötajad, koostööpartnerid ja lihtsalt meie leiva sõbrad. Võtsime tehtu kokku, tunnustasime tegijaid, maitsesime...
Kuhu minna Saaremaal?

Kuhu minna Saaremaal?

Tule seikle Kirde-Saaremaal meite kandis! Tere tulemast kevad-suvisele saarele! Meil on veerandsada sünnipäeva-aasta ning kutsume hääl meelel külla meite kanti. Selleks valisime välja kohad, kus ise hea meelega käime ja mida soovitame sõpradele suviseks väljasõiduks....
Karja Pagar – 25 aastat käsitööleiba

Karja Pagar – 25 aastat käsitööleiba

8.mail 2018 tähistab pereettevöte Karja Pagar oma 25.juubelit Küpsetame suure südamega käsitööleiba Karja külas Saaremaal. Praeguseks juba 25 aastat. Küsite, kuidas see köik alguse sai? Vene ajal sai Karja möisast näidissovhoosikeskus ning nii sai tööd siin ka Karja...