šokolaadileib neile, kes ei armasta väga magusat

šokolaadileib neile, kes ei armasta väga magusat

Mida kinkida jõuluks? Mida viia külakostiks? Millega üllatada külalisi? Saaremaa kiiksuga šokolaadileib võib olla vastus.   “Too poest midagi head!”, ütleb elukaaslane tihti ja jätab nuputada, mis see hea siis täna on.   Saaremaa pagarid tundsid kodus ise sama ja...
Palju önne, armas Eesti!

Palju önne, armas Eesti!

Karja Pagarid Saaremaalt läksid natuke hoogu ning katsetasid traditsioonilist kuklit natuke uudsemal kujul – sinise ja mustana. Eks see eluilu tulegi ju sellest, et kannad kaasas traditsioone ning käid ajaga kaasas ja lisad natuke ka midagi uudset. Nii sündis...
Jõulutervitused Karjast

Jõulutervitused Karjast

Pagarite tiim tänab kõiki leivasõpru! Oleme juba 25. aastat eestimaalasi rõõmustanud värske rukkileiva, köömnese peenleiva, seemnese krõbeleiva, võiste piparkookide, peediste kuklite ja nii mõnegi magusa saiakesega. Hoolitseme ka tuleval aastal selle eest, et meie...
Tähistasime Saaremaa pereettevõtte juubelit

Tähistasime Saaremaa pereettevõtte juubelit

Karja Pagari 25.juubelipidu Karja Pagar – Saaremaa käsitööleibade tootja – sai 8. mail 25-aastaseks! Sel puhul kutsusime Karja külla endised ja praegused töötajad, koostööpartnerid ja lihtsalt meie leiva sõbrad. Võtsime tehtu kokku, tunnustasime tegijaid, maitsesime...
Pulmaleib

Pulmaleib

Eesti pulm ja eritellimusleib Ka 19. sajandil oli pulm sündmus ning komme nägi ette, et iga perekond töi pulma toidulauale midagi kaasa, vallalistel seda kohustust ja isegi öigust polnud. Varasematel aegadel oli pulmakoti sisuks ainult leib, hiljem asendus see...
Elagu Eesti 100!

Elagu Eesti 100!

Saarlased tervitavad Eesti100 puhul Märkasime, et Eesti suureks juubeliks sai meil täis 100 koostisosa, mida kasutame ja millest osad mahtusid ka pildile. Pilt on kirju ning kajastab nii traditsioone kui ka uuemaid maitseid. Meil on hea meel, et rukkileib on jätkuvalt...