Jõulutoode 2017

Parim Jõulutoode aastal 2017 on Karja Pagari Tume Jõululeib.

Sel aastal said kõik soovijad Tallinna Toidumessi pimedegustatsioonil valida jõulutooteid erinevates kategooriates. Jõululeibade kategoorias valiti nii parimaks Karja Tume Jõululeib – käsitsi valmistatud leib traditsiooniliselt kääritatud juuretisega, milles heldelt kuivatatud puuvilju, sarapuupähkleid ja kõrvitsaseemneid. Ja eriti hea maitseb jõululeib mistahes pasteediga.

Koostis: rukkijahu (rukkipüül, rukkitäisterajahu,
rukkilinnasejahud), vesi, rosinad, suhkur, kuivatatud aprikoosid,
kuivatatud ploomid, sarapuupähklid, kuivatatud jõhvikad,
kõrvitsaseemned, pärm, sool.

Toitumisalane teave 100g kohta keskmiselt:
– energiasisaldus 1276 kJ (283 kcal);
– rasvad 4,1 g, millest küllastunud rasvhapped 0,5 g;
– süsivesikud 56,5 g, millest suhkrud 13,0 g;
– kiudained 8,1g; valgud 5,8 g; sool 1,0 g

Saadavus: jõuab müügile 3. november 2017 Prismadesse ja Tallinki laevadele. Teistesse kettidesse jõudmisest anname jooksvalt teada sotsiaalmeedias.

Konkursi teistest toodetest ja kategooriatest:
http://www.profexpo.ee/foodfair/2017/10/28/toidumessil-selgusid-parimad-joulutooted/

Karja Pagar